人间草木香，把盏饮清欢
一盏清茶，在中国人的日常里
扮演者无可替代的角色
春节茶俗，古已有之
以茶会友，以茶待客，以茶赠礼
茶叶，成为年货清单中必不可少的一项
茅山是金坛重要的产茶区
这里气候宜人、雨量充沛，植物覆盖率高，土壤富含养分
是全国重点产茶区
拥有中国绿茶（名茶）之乡的美誉
春发、夏长、秋敛、冬蕴
金坛茅山的千亩茶海，清雅茶香氤氲四季
一片茶叶，四时滋味，别有洞天
岁末天寒，精挑三盏热茶
以慰冬寒，以迎新岁
金坛雀舌茶是江苏省常州市金坛区特产
中国国家地理标志产品
状如雀舌，条索匀称
干茶色泽绿润、扁平挺直
冲泡之后，香气清高，茶汤明亮，滋味鲜爽
清亮的茶汤中，茶叶片片立于水中
仿若群鸟冲向苍天
又若仙子于水中翩翩起舞，别有意境
在优越的生态环境培育的金坛雀舌
内含成分丰富
水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高
外观赏心悦目，滋味清雅鲜爽
浅尝一口，淡雅的茶香在口腔游走
令人神清气爽
茶叶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润
平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长
茶汤清澈明亮，茶底肥嫩匀整
滋味鲜醇，入口回甘绵长
这就是茅山青锋特有的茶滋味
茅山青锋，产于茅山东麓金坛国营茅麓茶场
属特种茶类，选料精良，加工精细
工艺技巧精湛，品质优异
外观沿主脉对折,具有独特风格
茅山青锋茶先后获得
国家级评比名茶
江苏省名牌产品、国家质量银质奖
中国国际农产品交易会参展商品金奖
首届江苏名牌农产品、农牧渔业部优质产品等称号
1917年
爱国人士纪振纲回国投身实业救国的浪潮
在茅山脚下创办茅麓农林场（茅麓公司）
烹制出名茶国农牌“茅麓旗枪”
旗枪茶一芽一叶犹如“一旗一枪”
故取名“旗枪”
这便是茅山青锋的前，后历经多年潜心研究
成功开发出新品茅山青锋
一口淡雅茶香里
藏着一座茶场的百年故事
泡开的不仅是茶香
更是一段轰烈的历史回味
金坛茅山不仅产优质的绿茶
产出的红茶品质
完全不输我国其他红茶产区
金坛红茶属于工夫茶
外形整齐紧凑、色泽深红，香气浓郁芬芳
茶汤乌润，口感醇厚且甜美
茶香里带着浅浅的麦香，细品之时
一丝果香和花香在口腔暗暗游走
层次丰富、滋味独特
金坛茅山红茶制作工艺非常讲究
第一道采摘，一般采用人工手摘
鲜叶采摘标准以一芽二叶或三叶为主
采回来的鲜茶经过制茶师傅
萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序
萎凋，自然晾晒，去除新茶30%水分
揉捻，茶叶中多酚氧化酶与多酚类化合物接触
借助空气中氧的作用促进发酵
发酵，金坛红发酵好之后
状若圆球，比较独特
后期密封保存，时间越久，茶香越醇厚
最后一道是干燥，烘干多余水分
一盏地道的金坛红便制作完成
江苏茅山青锋茶叶有限公司
公司成立于2006年，座落在茅山东麓，是由金坛市茅麓茶场（始建于1906年）改制新组建的股份制有限公司。占地1000公顷，现有茶园365公顷，林地308公顷，辖1个茶树良种繁育场、9个茶叶工区、1个综合性茶叶加工厂。
好茶推荐：茅山青锋、金坛雀舌、银毫、红茶等。
地址：常州市金坛区茅麓镇茅兴路202号
电话：13861078056
江苏鑫品茶业有限公司
创建于2001年，经营山地面积2500多亩，下设下杖、高庄和丹阳三个茶叶基地。是集茶叶生产经营、科技开发和茶文化传播于一体的现代民营茶叶企业。
好茶推荐：金坛雀舌、茅山青锋、茅山白茶、金坛红、抹茶、γ-氨基丁酸绿茶等。
地址：常州市金坛区薛埠镇下杖村168号
电话：0519-82433298
购买小程序：t108茶饮pro
江苏方麓茶场有限公司
现代金坛雀舌发源地。1957年建厂，2006年改制组建金坛方麓茶场有限公司，现有无公害绿色茶叶基地225公顷，其中无性系良种茶近65公顷。拥有名特绿茶4条茶叶机械化、清洁化加工生产线。是金坛南茶区规模最大、技术力最强的大型茶场之一。
好茶推荐：“百园春”牌金坛雀舌、金坛红、茅山青锋
地址：常州市金坛区薛埠镇方麓茶场
电话：13961101002
金坛区生态良种茶场
金坛市生态良种茶场，成立于1992年，是金坛市龙头企业、常州市农业高新技术企业。现有茶园面积520亩，2008年生产的“露源”牌金坛雀舌获“中茶杯”特等奖。
好茶推荐：金坛雀舌、茅山青锋、碧螺春、小叶苦丁茶等
地址：金坛区薛埠镇罗村长山村
电话：18262998188
一盏茶、一碟茶点、一段舌尖美味体验
茅山茶海茶点套餐
套餐包含：
抹茶蛋卷一份12包 抹茶蔓越莓雪花酥一袋250g 茶味牛轧糖二袋250g 抹茶拿铁一盒12条 白桃乌龙拿铁一盒12条。
套餐包含：
抹茶蛋卷一份12包 抹茶蔓越莓雪花酥一袋250g 茶味牛轧糖一袋250g 抹茶拿铁一盒12条 白桃乌龙拿铁一盒12条 玫瑰红茶一罐50g 茉莉白茶一罐50g 黄金菊一盒40g。
电话：0519-81580598
客官，请上座
请饮一盏金坛茅山香茗
茶香萦鼻、滋味醇厚、回味无穷
独乐不如众乐
岁末年关
将金坛茅山这几盏茶与点心带回家
送人、待客、自饮皆为雅事
